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墨鱼汁面，也称为Spaghetti al Nero di Seppia，是一种源自意大利的传统面食，以其乌黑的外表和鲜美的口感而闻名。墨鱼汁的使用不仅为面条增添了海洋的天然芳香，还使其具有独特的风味。
墨鱼汁面的起源可以追溯到数百年前，当时西班牙舰队的炊事员在材料用完的情况下，用墨鱼汁代替，意外发现其美味，从而将其写入了西班牙传统菜谱中。
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