微信一扫
就有惊喜
投稿&答疑
纠错&侵删
豆豉、蒜头、紫苏叶、白豆、蔻草果等香料会增加田螺的香味。
田螺的烹饪方法：旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起。再洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。嗜辣者可放辣椒少许，味更佳。此外，可用海鲜酱、柱侯酱代替豆豉。
网站展示的宠物及品牌信息和数据，是基于互联网大数据及品牌方的公开信息，收集整理客观呈现，仅提供参考使用，不代表网站支持观点；
如有侵权、错误信息，请及时联系我们更正或删除！微信/MOB：189 6200 1606 商务合作加V：15061629188
