冰冻鱿鱼仔怎么做好吃

冰冻鱿鱼仔要做好吃，需要等自然解冻后，用剪刀剪开腹部，去除内脏（黑色墨囊可保留，烹饪后会形成独特酱汁）和软骨，洗净沥干，然后在鱿鱼表面斜切十字花刀（深度约 1/2，不切断），受热后会卷成漂亮的 “小灯笼”，更易入味。

冰冻鱿鱼仔怎么做好吃

随后锅中烧开水，加 1 勺料酒、姜片，放入鱿鱼仔煮 30 秒～1 分钟，至表面卷曲立即捞出，过凉水沥干（避免煮老），可以去除腥味。接着按自己喜爱的方式烹饪即可，比如热锅冷油，爆香蒜末、姜末、干辣椒，放入鱿鱼仔大火翻炒 10 秒，调味增香后，撒葱花翻炒均匀即可出锅。

首页上一页 1 2 3 共 25 篇

宠友在看》》》 鱿鱼的功效与作用

荐读: 鱿鱼营养价值高，是名贵的海产品，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素，具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效。

》》》》点击看全文点击跳转到原文

点击查看25条相关推荐

吃鱿鱼减肥吗是真干鱿鱼和什么炖汤 hpv感染能吃鱿干鱿鱼要怎么吃才干鱿鱼怎么做才能新鲜鱿鱼怎么炒才干鱿鱼怎样保存比超市鱿鱼仔多少钱冰鲜鱿鱼卷怎么做朝鲜新鲜鱿鱼批发

网站展示的宠物及品牌信息和数据，是基于互联网大数据及品牌方的公开信息，收集整理客观呈现，仅提供参考使用，不代表网站支持观点；
如有侵权、错误信息，请及时联系我们更正或删除！微信/MOB：189 6200 1606　　商务合作加V：15061629188

观察 & 动态