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将鱿鱼和猪肉切小粒后蒸熟，再加入调料和配料，制作出香味浓郁、口感爽脆的鱿鱼蒸肉饼，非常适合搭配米饭食用。
另一种方法是，将干鱿鱼泡软后切成丝，加入姜丝、生油、生抽拌匀腌制一会，然后蒸十分钟左右，出锅后撒上葱花即可食用。
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