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一般来说,墨鱼干会更贵一些,主要因为墨鱼干的口感比鱿鱼干更好,更细嫩。

不过墨鱼干和鱿鱼干的营养价值都蛮高的,其中墨鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等物质;而鱿鱼干则含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷、氨基酸、牛磺酸等物质。
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