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墨鱼热量不是很高的，一般来说的话，每100克的墨鱼里面含有80大卡热量这样。其实墨鱼的营养价值非常的搞，它里面含有非常丰富蛋白质和脂肪以及碳水化合物等多种物质，平时吃一些的话，具有壮阳健身和益血补肾、健脾理气等功效，并且，它还能够缓解肾阳不足引起的腰膝酸软和潮热盗汗症状。
墨鱼又名乌贼鱼、墨斗鱼，与章鱼和枪乌贼近缘，是属于我国四大海产鱼之一。一般来说，它们在遇到强敌的时候，通常会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开。
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