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干墨鱼不能直接晒。墨鱼干其实已经干了,如果再晒太阳,尤其是在强烈的阳光下暴晒,会把墨鱼干晒走油的。

如果放置的时间过长,可以考虑挂在阴凉通风处,或保存在冰箱里,实在需要晒的话,也是用不太强烈的阳光(比如夏天早晨初升的太阳,冬天的太阳)晒2个小时就够了。
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