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蚯蚓确实喜欢吃牛粪。蚯蚓以腐烂的有机物为食，包括牛粪、餐厨垃圾和尾菜等。它们体内能分泌一种酶，分解蛋白质、脂肪和木质纤维，从而将这些有机物质转化为营养丰富的粪便。
这种特性使得蚯蚓在生态系统中扮演着重要的角色，不仅能够帮助分解有机废弃物，还能产出有价值的蚯蚓粪，这种粪便富含氮、磷、钾等植物所需的营养元素，是一种优质的有机肥料。
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