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以下是一种澳洲龙虾三吃的做法：
刺身：将澳洲龙虾洗净，用刀将虾肉从壳中取出，切成薄片，放在冰盘上，搭配芥末、酱油等调料食用，可品尝到龙虾肉的鲜美和嫩滑。
蒜蓉蒸龙虾：把龙虾头和虾身分开，虾身切成小块，摆放在盘中。将蒜蓉放入油锅中翻炒，加入适量盐、生抽等调味，炒好后均匀地铺在龙虾肉上，放入蒸锅中大火蒸 8 - 10 分钟，至虾肉熟透，取出撒上葱花，淋上热油即可。
龙虾粥：将龙虾壳和头放入锅中，加入适量清水、姜片、葱段等，煮成龙虾汤。然后将大米洗净，放入龙虾汤中煮成粥，最后加入适量盐、胡椒粉等调味，还可以根据个人口味加入一些蔬菜粒。
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