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活龙虾价格因品种、规格及产地呈现阶梯分布。当前中国市场主流报价：淡水小龙虾（0.2-0.3斤/只）批发价10-15元，零售价18-25元；淡水小龙虾（0.4-0.6斤/只）批发价18-25元，零售价28-35元；波士顿龙虾（1.0-1.5斤/只）批发价160-190元，零售价220-280元；澳洲岩龙虾（1.0-1.2斤/只）批发价300-350元，零售价450-550元。
价格波动规律显示，淡水虾5-7月集中上市期价格跌至谷底，较4月低30%-40%；海水虾春节后至5月为进口淡季，价格较旺季高10%-15%；主产区（湖北、江苏）批发价较消费地（北上广深）低40%-50%。消费者可通过“叮咚买菜”查询实时价，或选择产地直供渠道采购，如湖北潜江养殖户直发可享批发价。
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