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在北京，胡大饭店是吃小龙虾的热门之选。它创立于 1999 年，位于簋街，创始人是 “第一代小龙女” 孙玉珍。胡大凭借小龙虾的货源优势和对品质的严格把控，以 “新鲜优质好食材、独家研制好秘方、麻辣鲜香好口味” 闻名，其麻辣小龙虾让它成为 “帝都排队神店”。
此外，湖小龍也不错，环境闹中取静，还提供去虾头、开虾背、抽虾线的贴心服务。烧虾师的招牌十三香小龙虾，用数十种天然中草药材及香料烹制，虾肉色泽红亮，口感丰富。释你的小龙虾则采用江苏兴化的小龙虾基地直供，保证活虾现做。
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