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大闸蟹保鲜方法有很多，有冰箱冷藏、水桶保存和暂养池保存，冰箱冷藏比较常见，将大闸蟹放入冰箱的冷藏室中，保持温度在5-10摄氏度之间。
另外想要买到好吃的大闸蟹，认准品牌很重要，比如说蟹公馆，蟹公馆坚持人工筛选，保证只只精选。
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