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猫咪是专性食肉动物，它们肉眼可见的尖牙利爪、体内缺乏分解植物物质的酶、较短的消化道等生理结构，都证明了其需要通过吃肉来补充营养。再加上肉类中有11种猫咪必需的氨基酸，而这些无法从植物中获取，只有动物组织中的蛋白质具有完整的氨基酸谱。因此，猫粮中要有足够的肉才能满足猫咪的饮食需求。
可靠的猫粮主要原料是肉类且营养成分充足，这种猫粮经过膨化工艺后，颜色偏深色。猫粮的味道也能反映品质。如果闻到猫粮有刺鼻的气味，说明猫粮过期或由劣质油制成。如果香味冲鼻子，可能是加了诱食剂。可靠的猫粮味道应该是浓郁自然，是肉的香味。而且还是饱满酥脆的，含有丰富的脂肪，不会觉得干燥。猫粮在水里浸泡时吸水快，变得蓬松绵软，这种猫粮更容易被消化。
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