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保存墨鱼干，将墨鱼干放入干燥的密封袋中，将尽可能多的空气挤出，并封紧口袋。放在通风干燥的地方，避免阳光直接照射和潮湿。墨鱼干存放在室温下，避免冷藏或冷冻，否则会影响味道和口感。
墨鱼干通常呈扁平状，表面带有一定的纹理，颜色偏深，有时还能看到墨囊留下的痕迹。墨鱼干因其独特的墨香味，常常与猪肉、鸡肉等食材搭配，共同炖制出鲜美的汤品。
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