微信一扫
就有惊喜
投稿&答疑
纠错&侵删
烤扇贝粉丝蒜蓉的做法关键在食材处理和调味。先把扇贝外壳刷洗干净，用刀撬开取肉，去掉杂质，粉丝泡软后铺在扇贝壳底部。接着制作蒜蓉酱，将大蒜剁成细腻的蒜蓉，分两半，一半用热油爆香，与另一半生蒜蓉混合，加适量盐、糖、生抽、蚝油拌匀。
把调好的蒜蓉铺在粉丝上，扇贝肉放回壳内，表面淋少许食用油。烤箱预热至 180℃，放入扇贝烤 12 - 15 分钟，出炉后撒葱花点缀。这样烤出的扇贝粉丝蒜香十足，粉丝吸满海鲜鲜味，扇贝肉质紧实，口感丰富，是家常又美味的做法。
网站展示的宠物及品牌信息和数据，是基于互联网大数据及品牌方的公开信息，收集整理客观呈现，仅提供参考使用，不代表网站支持观点；
如有侵权、错误信息，请及时联系我们更正或删除！微信/MOB：189 6200 1606 商务合作加V：15061629188
