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养殖蚯蚓所需牛粪量取决于养殖规模与方式。小规模家庭养殖，若用 50 厘米 ×80 厘米的养殖箱，一层铺设 5 - 8 厘米厚牛粪，约需 5 - 8 千克牛粪，可养殖 1000 - 2000 条蚯蚓。
大规模养殖时，每平方米养殖床，牛粪铺设厚度 15 - 20 厘米，约需 150 - 200 千克牛粪，每平方米可养 1 - 2 万条蚯蚓。牛粪是蚯蚓优质食物来源，需提前发酵，消除有害微生物与寄生虫卵，还能使牛粪质地更适宜蚯蚓取食与栖息，为蚯蚓生长繁殖提供充足营养基础 。
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