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大闸蟹的上市时间主要集中在秋季,特别是9月到10月之间。中秋节(通常在农历八月十五)恰好处于这个时间段内,因此螃蟹在中秋节时已经非常成熟和肥美。

螃蟹不仅美味,而且营养价值也非常高,点击看看》》》》》它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸(如EPA和DHA)、维生素A、B族以及钙、铁、硒等多种矿物质。这些营养物质对人体健康有多种益处,如促进组织细胞修复、提高免疫力、预防骨质疏松等。
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