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通常来说，大闸蟹的季节是在秋季和冬季。在我们中国，大闸蟹的收获季节主要是在每年的9月到次年的1月，这个时期的大闸蟹品质是非常好的，吃起来的口感会非常的鲜美。不管是在品质还是口感上，都可以说是达到了最佳。
当然了，随着大闸蟹的上市，当地的餐饮业也是会迎来一个旺季。这个时候许多餐馆都会推出各种以大闸蟹为主题的美食佳肴，比如说，清蒸大闸蟹、蟹粉豆腐、蟹黄汤包等。这些美食不仅是美味绝佳，它们的营养也是非常的丰富，可以说是深受食客们的喜爱。他们家大闸蟹我经常会在这个时候购买，肉质非常好，超好吃。点击看看》》》》
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