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蚂蟥没什么营养价值，它们最大的作用就是营养价值比较高。在中医上，我们一般是将其称为水蛭，是为水蛭科动物蚂蟥、水蛭或柳叶蚂蟥的干燥全体，具有活血化瘀、消肿止痛、预防血栓的功效。
1）活血化瘀：
其实，活血化瘀、促进血液循环是水蛭在入药后的主要功效之一，它们对女性因血瘀导致的月经不调能够起到特别明显的治疗作用。
2）消肿止痛：
水蛭入药之后，它们应该可以说是治疗跌打损伤的常用药，能够让肿痛和淤血等症尽快消失。
3）预防血栓：
因为它们里面含有大量的水蛭素，所以说，它们是一种天然的药用成分，能够提高我们血液中血小板的活性，防止血小板凝集成块。
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