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澳洲龙虾可以进口至中国，但需符合严格的检疫和贸易政策要求。自2024年12月28日起，中澳龙虾贸易全面重启，澳大利亚岩龙虾获准恢复对华出口。具体流程包括：澳大利亚出口商需获得中国海关总署的注册登记，确保养殖场和加工企业符合中方生物安全标准；龙虾在捕捞后需经低温急冻处理（-18℃以下）或活体运输，并附有官方兽医出具的卫生证书；进口商需提前向海关申报，提供原产地证明、检疫许可证等文件。
以2024年12月首批直航进口的龙虾为例，195箱、净重约4吨的南澳岩龙虾通过东航MU740航班运抵上海，经检验检疫合格后进入市场。值得注意的是，进口龙虾需缴纳关税（目前为7%）和增值税（9%），且运输成本较高（活体龙虾空运费用约占货值的15%-20%）。此外，中国对进口水产品实施严格的溯源管理，要求每批龙虾均带有可追溯标签。消费者可通过正规渠道购买到符合安全标准的澳洲龙虾，但需警惕非法走私产品可能存在的质量风险。
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