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龙虾的价格因品种、规格、季节及销售渠道差异显著，以中国市场常见品种为例，其价格区间大致如下：
澳洲龙虾：批发价每斤300元至630元，单只重量0.5公斤至2公斤的个体每斤价格随规格增大而上涨，节假日（如春节、国庆）期间涨幅可达20%-30%。
波士顿龙虾：活体价格每斤150元至300元，冷冻品价格每斤100元至200元，夏季（6-8月）因捕捞量增加，价格较冬季低15%-20%。
小龙虾：根据规格不同，价格区间为每斤15元至40元，其中“两虾”（单只重30克以上）价格最高，而“库虾”（单只重10克以下）多用于加工，价格较低。
价格波动主要受以下因素影响：一是季节性供需变化，如小龙虾在夏季集中上市时价格最低；二是养殖成本，澳洲龙虾因需3-5年生长周期，成本高于波士顿龙虾；三是销售渠道，餐饮端售价通常为批发价的2-3倍。此外，进口龙虾还需承担关税、运输费及损耗成本。消费者可通过海鲜市场、电商平台或品牌专卖店购买，但需注意鉴别鲜活度与品质。
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