吃海星要注意什么

吃海星有诸多需要留意的地方。首先，要确认品种，部分海星含毒性物质，不可食用。海星可食用部分主要为生殖腺，处理时需剪除腕足尖端，剖开体盘去除消化系统，仅保留橙黄色生殖腺。

吃海星要注意什么

食用前必须彻底加热至100℃以上并持续20分钟，以此破坏其皂苷毒性，坚决不能生食或凉拌。此外，痛风患者忌食海星生殖腺，因其嘌呤含量达150mg/100g。孕妇及过敏体质者也需慎用，海星皂苷可能刺激子宫收缩，异种蛋白可能诱发过敏反应。

首页上一页 1 2 3 共 18 篇

宠友在看》》》 有关海星的冷知识

荐读: 海星是一种海洋生物，有着五个或更多的“臂”或“腿”，是典型的有棘的星形动物。它们在各种不同的水生环境中都有发现，包括浅海、深海和海洋斜坡。

》》》》点击看全文点击跳转到原文

点击查看18条相关推荐

内蒙古有没有牦牛牦牛粪便有什么用买鸵鸟多少钱一只黑波尔山羊价格多驼鸟蛋多少钱一个一个山羊多少钱北海沙虫好还是湛水牛是害虫吗树獭和树懒有什么鸵鸟属于什么动物

网站展示的宠物及品牌信息和数据，是基于互联网大数据及品牌方的公开信息，收集整理客观呈现，仅提供参考使用，不代表网站支持观点；
如有侵权、错误信息，请及时联系我们更正或删除！微信/MOB：189 6200 1606　　商务合作加V：15061629188

观察 & 动态