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扬州并非河豚的主要产地,但扬州也有提供河豚的餐厅。在扬州吃河豚,以下是一些推荐:

百姓渔村:位于甘泉,由淮扬菜烹饪大师李德军主理,提供多种河豚烹饪方式,需提前预约。
橙园:这家私房菜提供河豚鱼刺身和唐扬河豚鱼块等菜品,是体验扬州河豚美食的好去处。
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