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干海马通常用于泡酒或炖汤以发挥其药用价值。泡酒时,将干海马与高度白酒一同浸泡数周,每日适量饮用,可助补肾壮阳。

炖汤时,可与瘦肉、鸡肉等材料搭配,文火慢炖,以增强其滋补效果。食用前应咨询医生,尤其是孕妇和特殊体质人群应避免食用。
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