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火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,蛋白质含量丰富,且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其他禽肉,低脂、低胆固醇,火鸡肉还富含维生素E和B族维生素,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。

火鸡还富含色氨酸,这可是助眠的好帮手哦!色氨酸是人体必需的氨基酸之一,能促进睡眠。火鸡中的色氨酸含量甚至超过了牛奶,吃火鸡可以帮助我们提升睡眠质量。
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