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感恩节火鸡做法很简单，只需将火鸡洗净，用盐、黑胡椒和各种香料均匀涂抹在火鸡内外，腌制数小时。然后在火鸡肚子里放入洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜增加香味。
接着，把火鸡放入预热好的烤箱，以适当的温度烘烤数小时，期间要不断观察并涂刷油脂防止烤干。烤至火鸡表皮金黄酥脆，用温度计插入火鸡最厚部位，达到合适温度即表示熟透。最后，将烤好的火鸡取出，放置片刻后切块装盘，搭配上蔓越莓酱、土豆泥等配菜，美味的感恩节火鸡就完成了。
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