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火鸡的原产地是北美洲东部和中美洲。火鸡是一种大型肉用鸟类，属于鸡形目吐绶鸡科吐绶鸡属，其分布范围原本主要限于北美洲的东部和中美洲地区。随着时间的推移，火鸡被引进到世界各地，包括澳大利亚、新西兰、美国夏威夷群岛等地，并且已经成为欧美国家重要的食用禽肉之一。
在感恩节等节日，烤火鸡是一道传统的佳肴，显示了火鸡在全球，特别是在北美文化中的重要地位。
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