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河蚌是属于贝类的，河蚌其实也就是河歪、河蛤蜊、鸟贝等，它是一种普通的贝壳类水生动物，通常生活在淡水水域的底部泥沙中，以滤食藻类为生。在中国大部分地区均有产出。
此外，河蚌是可食用的，富含蛋白质、多种微量元素、氨基酸、B族维生素等营养成分，能补充机体所需的营养物质，有很高的营养价值。而且肉质鲜美，富含钙质，能营养骨细胞，维持骨骼的生长发育，具有强壮筋骨的功效。
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