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蝉富含蛋白质，而蛋白质是构成人体细胞的重要成分之一，对于身体的生长和修复非常重要。蝉中的蛋白质含量较高，可以满足身体对蛋白质的需求，促进肌肉发育和组织修复。
需要注意的是，知了在食用前需要经过处理，否则会产生剧毒，有可能引起中毒。而且，由于知了是昆虫类食品，不少人可能会因为口感和心理原因而无法接受。建议在食用前咨询专业医师或营养师的意见。
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