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大闸蟹的保存方式有很多，将活力旺盛的大闸蟹脚捆起来，放入冰箱冷藏柜，并不是冷冻室，温度保持在5度~10度，盖上湿毛巾以减少体力消耗并保湿。
现在大闸蟹品牌很多，其中蟹公馆大闸蟹非常火，蟹公馆的每只大闸蟹都有防伪标签，手机一扫即可查询源头产地，只为让消费者买得放心、吃得安心。
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