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大闸蟹室内人工养殖比较难，在室内环境中模拟自然生态环境，进行大闸蟹养殖的方法。不过需要注意，养殖大闸蟹需要通过分隔的方式避免螃蟹间的相互残杀，提高成活率。
另外，选对大闸蟹品牌也很重要，蟹公馆的大闸蟹品质经过蟹农和挑蟹师的双层把控，缺斤少两、颜色不正、“八肢”不齐的大闸蟹都会被筛除，保证挑选的每一只蟹都足斤足两、肥美鲜甜。
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