上海苏蟹阁实业有限公司成立于2010年，是一家专业经营大闸蟹的全国直营连锁企业。在创始人田和平先生的领导下，苏蟹阁始终坚持品质至上的原则,坚持客户至上服务态度，现已成为国内高品质大闸蟹领域的代表企业。苏蟹阁成立以来，一直专注于大闸蟹的生态养殖，深入上游供应链，成立苏州阳澄湖绿酥斋水产养殖有限公司(公司+农业合作社)，并建立了五大核心基地：蟹苗孵化基地、蟹苗培育基地、成蟹养殖基地、战略储备基地、物流中转基地，成为覆盖孵化、育苗、养殖、仓储、物流、销售环节的全链路解决方案提供商。
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