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对“皇家宠物”做宠物鲜粮的深入思考!!!!
一、皇家做鲜粮的思考
1、之前已经讨论过鲜肉的门槛,在此不做赘述。
2、鲜食零食在此不讨论。如果做全价主粮鲜食,门槛非常之高,需要做到鲜肉供应链管理、鲜肉营养水平/营养素/安全性指标检测体系、全价膨化主粮的技术沉淀、稳定且不变的货源等。
3、此外,如果要做鲜食主粮需要突破以下环节:
(1)鲜肉供应链管理,最好做到自有或独家鲜肉稳定的供货来源;鲜肉的来源尽可能做到单一、如只做鸡肉或鸭肉;鲜肉要避免与人争粮的问题等。
(2)鲜肉的检测体系必须健全,包括营养水平、营养素、安全性指标,需要一定时间的沉淀,大企业推荐去做(要有责任心和敬畏心),其他企业不推荐。
(3)最重要的是:具备完善且真正的鲜肉追溯系统和鲜肉营养水平,特别是营养素检测指标的数据库系统(例如新的肉不需要再检测,就知道它们的营养水平,特别是营养素水平),这个非常关键,抛开这个,做鲜肉主粮挑战非常大。这需要非常长的时间沉淀。
(4)具备真正且完善的膨化干粮的技术储备,特别是针对不同阶段(初期)的营养素水平,即配方。
(5)做产品的初心。

一、国内还不具备条件
1、鲜肉不是距离屠宰场距离近就可以,也不是与知名企业建立合作就可以,更不是能声称已经做到安全管控就可以。
2、极易容易引起市场乱象,因为大部分品牌已经没有很大存活空间,很难避免对此恶意的营销。
2、国内几乎都是营销品牌,不适合且没到时间做鲜食。
3、最重要的是:除了第三条讲述的原因,也包括目前国内监管、标准法规、人才技术储备、消费者认知、企业对鲜食的认知等因素。

三、总结
1、鲜食能做不代表很多企业都能做。
2、如果皇家能够做到如干粮一样的初心:追求全价、精准营养、营养平衡、安全性高等,那做全价主食鲜粮没有问题。
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