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鲎的蓝色血液中含有一种特殊的细胞裂解物,称为鲎阿米巴样细胞裂解物。这种物质对革兰氏阴性细菌细胞壁的成分——脂多糖(内毒素)具有高度的敏感性。

因此,鲎的血液可以被用来制造专用于细菌内毒素检测的试剂——LAL(鲎试剂)。这种试剂在医学、制药和食品工业中都有广泛的应用,能够准确、快速地检测人体内部组织是否因细菌感染而致病,以及监测毒素污染。
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