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墨鱼一般是指乌贼。因为乌贼肝脏很有可能是含有大量的有害物质,所以说,在正常情况下,乌贼的肝脏是不能食用的。

当然了,乌贼的肉质是含有非常丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物等营养元素,平时适量吃的话,能够起到补肾壮阳、健脾开胃、养血调经等功效。
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