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墨鱼有可能携带寄生虫。这些寄生虫可能包括异尖线虫等，它们主要寄生于海洋动物体内，也可能存在于墨鱼等海产软体动物中。
生吃或食用未煮熟的墨鱼可能增加感染寄生虫病的风险，如异尖线虫病，这可能导致胃肠不适、恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至可能引发更严重的健康问题。因此，为了确保食品安全，建议将墨鱼煮熟后食用，以降低感染寄生虫的风险。
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