乌贼胆固醇含量高吗

乌贼胆固醇含量高，一般来说每100克含胆固醇量200-300mg的就是属于高胆固醇食物了，而乌贼的胆固醇含量是每100克含有275mg。乌贼含蛋白质13％，而含脂肪仅为0．7％，是可经常食用的滋补海味。

乌贼胆固醇含量高吗

乌贼就是墨鱼，吃法很多，可以有红烧、爆炒、熘、炖、烩、凉拌、做汤，还可制成墨鱼馅饺子和墨鱼肉丸子，比较常见的菜有爆炒墨鱼丝，爆墨鱼卷，烧墨鱼汤，溜墨鱼片等。

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宠友在看》》》 海洋中的百变大咖-乌贼

荐读: 乌贼是软体动物门(Mollusca)，头足类(Cephalopoda)，乌贼目(Sepiida)，乌贼科(Sepiidae)的生物，与章鱼、鱿鱼和鹦鹉螺都是头足类大家族的成员，生活在温带和热带浅水区，种类繁多，分布广泛。

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