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鸵鸟饲养周期通常为12-14个月出栏。0-3月龄为育雏期,需精细管理;4-6月龄为生长期,日增重可达0.5公斤;7-12月龄为育肥期,体重可达80-100公斤。若留作种鸟,2-3岁性成熟,产蛋期可持续20-30年。

人工养殖需注意:1. 饲料配比(青贮玉米占60%-70%);2. 运动场地面积(每只不低于50平方米);3. 防疫程序(定期接种新城疫、禽流感疫苗)。
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