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鸵鸟一般1000元一斤，而鸵鸟从鸵鸟蛋、幼鸟、成年鸵鸟都有利用价值。鸵鸟蛋的售价在80-120元之间，幼鸟的售价为180元/只，鸵鸟羽毛每年可收获两次，市场价格在400-1500元/斤，鸵鸟肉45元/斤。
鸵鸟是杂食动物，一天就喂养两次，以农作物秸秆、青菜等作为饲料，不挑食，而且它们经济价值高、生长快、产蛋多、繁殖速度快、易饲养，在养殖的同时还不耽误地里的农活，不仅增加了收入，还找到了致富新门路。
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