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螳螂虾是可以吃的,它就是我们常说皮皮虾,其肉质鲜嫩,营养含量丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、维生素A等营养成分。

总之,适量食用新鲜的螳螂虾,是有利于补充身体所需营养及能量,维持人体日常生命活动的。
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