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秃鹫的肉有毒，不建议食用。首先，秃鹫是野生动物，它们的肉可能携带各种未知的病毒和细菌，食用这些肉可能会给人类带来健康风险。
此外，秃鹫在食物链中处于较高的位置，它们的肉可能积累了大量的有害物质，如重金属和其他污染物，这些物质在人体内积累会对健康产生严重影响。
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