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很多水母有剧毒，并不能随便吃，目前熟知的有海蜇可以食用。海蜇是根口水母科以及黄斑海蜇的口腕部，是一种可以食用的水母。海蜇富含蛋白质、脂肪、核黄素以及钙、铁等营养成分，具有清热解毒、润肠、化痰消积等功效。
但要注意，过敏体质的人在食用海蜇时可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等症状。因此，还是要根据自己的情况来判断能不能吃海蜇。
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