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凉拌海蜇是水母的一种，海蜇是水母中的一种，它们之间既有相似之处，也有区别，直到1600多年以前的近代，人们开始食用海蜇，我们经常吃的海蜇的部位，主要是海蜇头和海蜇皮，但是很多人不能明确地指出海蜇的“头部”是哪里。
现在很多人会选择养水母，可是水母和章鱼一样，出了名的难养。虽如此，还是有许多小伙伴纷纷入坑开始饲养水母，却总是以失败告终。必须要注意的是，对水族箱内水进行循环过滤的时候，一定要控制好水的流速，不要过快。
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