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河螃蟹的窍门:
1、在煮螃蟹时,可以在水中加入姜片和料酒,这样可以去除腥味并增添风味。
2、煮螃蟹时,水不要太多,以免影响螃蟹的味道。

3、煮螃蟹的时间不宜过长,以免螃蟹肉质变老,一般中火煮12至15分钟不等,具体时间取决于螃蟹的大小。其他有关丹河螃蟹做法的信息,可以点击看看》》》》》
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