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海里的螃蟹一般需要蒸10~20分钟,具体时间取决于螃蟹的大小和种类,往往越大的螃蟹需要蒸煮的时间越长,需要确保螃蟹蒸熟了。

另外,蒸螃蟹有几点是需要注意的,将螃蟹的肚脐朝上摆放,这样可以防止蟹黄或蟹膏从蟹肚流出,同时增加螃蟹肚皮与水蒸气的接触面积,使肉质更加润泽鲜嫩。想了解更多关于螃蟹的信息,请点击查看。》》》》》
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