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常见的螃蟹种类繁多，但在市场上和餐桌上常见的主要有以下几种：
1. 中华绒螯蟹（大闸蟹）：以阳澄湖大闸蟹最为著名，肉质鲜美，蟹黄丰富。
2. 青蟹：体型较大，肉质紧实，常见于东南沿海地区。
3. 花蟹：色彩斑斓，味道鲜美，适合清蒸或炒食。点击看看》》》》》
4. 梭子蟹：体型扁平，肉质细嫩，适合多种烹饪方式。
5. 石蟹：生活在岩石缝中，肉质鲜美，但体型较小。
6. 帝王蟹：体型巨大，腿肉丰富，是高级海鲜餐厅的常见食材。
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