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龙涎香。抹香鲸体内能够产生一种名为龙涎香的物质。这种物质是抹香鲸在进食巨乌贼等猎物后,由于无法消化乌贼体内的颚片等坚硬部分,这些物质会刺激抹香鲸的大肠末端或直肠始端,促使其产生一种灰色或微黑色的分泌物。这些分泌物在小肠内逐渐形成一种粘稠的深色物质,结成块状,即为龙涎香。

龙涎香在刚排出时味道难闻,但干燥后大多呈琥珀色,并带有甜酸味。虽然它本身的香味并不浓郁,但燃烧时却能散发出浓郁的香气,酷似麝香,且比麝香气味更加幽远。被龙涎香熏过的东西,其芳香持久不散,这也是抹香鲸名字的由来。
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