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是的，食用猫头鹰在中国属于违法行为，因其为国家二级保护动物。猫头鹰（鸮形目鸟类）被列为中国国家二级保护动物，受《中华人民共和国野生动物保护法》和《刑法》保护。任何猎捕、杀害、收购、运输、出售或食用猫头鹰的行为均构成违法。
通常来说，非法交易或食用可触犯“危害珍贵、濒危野生动物罪”，根据情节轻重，刑罚从五年以下有期徒刑至十年以上有期徒刑不等，并处罚金或没收财产。
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