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香椿树上的 “毛毛虫” 其实是香椿的花序或果实。春季香椿树发芽时,会先长出嫩红色的芽叶,同时也会开出穗状的花序,这些花序呈圆柱形,由许多小花组成,外形像毛茸茸的 “毛毛虫”,颜色多为淡绿色或带点红色,随着花的凋谢,会结出蒴果,果实成熟后开裂,里面有扁平的种子,此时的果实也可能被误认为是 “毛毛虫”。

香椿树上的这些 “毛毛虫” 是植物正常的繁殖器官,并非真正的昆虫,它们在生长过程中会逐渐变化,从花序到果实,体现了香椿树的生长周期,而香椿的嫩芽是常见的食材,味道独特,深受人们喜爱。
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