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蚂蟥可以被煮死的,蚂蟥虽然具有较强的生存能力,但在高温环境下,其体内的蛋白质会变性,细胞结构会被破坏,从而导致死亡。

不过需要注意的是,如果水温不够高或者加热时间过短,可能无法完全杀死蚂蟥。所以在处理可能存在蚂蟥的情况时,要确保足够的加热时间和温度。
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